chocolate moist cake della

hallooooo readers... :D

Malam ni della nk update resepi kek coklat.. haa asalnya malas nk masak bila da start blaja ni but aritu adik della y bongsu request suruh della buat kek.. hew3 masa tu bunga2 la hati bila kek kite jadi ingatan... hihihi pape pun semua untuk family tercinta la ktekan..

ok now bahan-bahan yang diperlukan x banyak.. sikit n simple je.. :) sape2 pun boleh buat kat rumah tu.. anak dara jangan malas-malas tau!!! (ini warning tau)

1- Bahan diblender : (ini korang blender sampai berbuih tu..then ketepikan dulu)
    - 4 biji telur
    - 1 cawan gula

2- Bahan diayak :
    - 2 cawan tepung gandum ( della guna cap sauh je)
    - 1 cawan serbuk coklat ( up to u nk guna brand apa pun but della guna 'van houtten')
    - 1 sudu kecil soda bikarbonat

3- Bahan lain :
    - 1 cawan susu pekat
    - 1 cawan minyak ( pape je tp jgn y colour terang sgt la jaga kasihatan) hehe
    - 1 cawan air panas ( yang baru masak mendidih tuu)

4- Cara buat Toppingnya yang simple :
    - 1/4 cawan serbuk coklat
    - susu pekat (depends nk manis tahap mana) betul ke ayat aku???
    - minyak sikit
    (cara-cara nya.. korang gaulkan semua ni n kacau sebati.. guna kaedah double boiler)
      next time della ajar topping y lg best k...

Cara-caranya pulak :

Bahan ayak tadi korang masukkan dalam bekas untuk digaul.. guna senduk je..
Masukkan susu pekat and gaul sebati..
Then masukkan bahan Blender tadi and gaul sebati ( make sure betul2 sebati )
Pastu korang masukkan air panas and gaul Sebati..
Last skali masukkan minyak and gaul bia betul-betul Sebati...

Kemudian anda alaskan kertas minyak dalam loyang..Then tuang je bahan tadi ke dalam loyang tu..
So masukkan dalam pengukus and kukus selama 60 minit...

Wahhh tengok della punya kek da naik laaa.... (teruja jap)

 

nak sure masak ke x lagi cucuk lah kek anda dgn lidi... tp della x cucuk pun.. wat hudoh kek je..hehe

masak da kek della.. ini rupanyeee

haa then bubuh la toping atasnye.. kali ni della terbuat meleleh sgt la topingnya.. inilah rupanyeee

haa da siap nihh.. time tu eat dear... :D

korang semua Selamat Mencuba Ye!!! bye bye

resepi spagetti special della

Hai semua... lama x update.. so kali ni della nk share resepi spagetti..
asalnya, x de la nk buat pun.. tp tadi tbe2 rasa nak makan, so della buat lahh..
and now della nk share ngn korang ..

BAHAN-BAHAN NEEDED :

- 1/ 2 biji bawang besar (dadukan)
- 3/4 ulas bawang putih (dadukan)
- 3/4 biji tomato segar (dadukan)
- daging/ayam cincang
- meetball/ chicken ball/ sosej (hiris)
- capsicum merah n hijau (dadukan)
- cendawan (hiris)
- oregano
- prego tradisional
- cheese (depends nak guna y botol or keping)
- garam sikit
- air sikit (agak-agak)

CARA-CARA :
mula2 tumis bawang besar n bawang putih mcm ni

then da macam layu2 sikit tu.. masukkan daging kisar.. mcm ni

 

ok next della masukkan tomato segar y didadu kan.. korang nak masukkan capsicum, cendawan pun boleh.. della x bubuh coz xada stok.. haha

ok bila dah nmpak tomato masak.. korang masukkan sos tradisional prego.. della suka guna prego.. kalo korang guna y lain pun boleh..

 

y ni della suka2 nak tambah prego cendawan... n diikuti cheese.. mesti bubuh ye korang semua.. ada rasa lemak sikit.. :)

 ok last korang bleh la masukkan chicken/meetball dalam tu... n kalo nk sedap lagi.. tabur la herba oregano sikit... kasi bau terangkat sikit.. menarik, tertarik bombastic gituu.. hehe

 

ok siap dahhh... marilah pakat makeii deh... 

 

:) selamat mencuba semua...